NOUGAT AMANDES ET MIEL DE LAVANDE DE PROVENCE - BARRE 100 G

Nous avons sélectionné pour vous ce nougat tendre, parce qu'il est fabriqué artisanalement à Sault en Provence, par la maison Boyer, nougatier de père en fils depuis 1887, et élaboré dans des chaudrons traditionnels à partir de bons produits de Provence.... Jugez plutôt : sa pâte cuite est composée d’amandes de Provence délicatement torréfiées, de miel de lavande de Provence IGP récolté sur les pentes du Mont Ventoux et de blanc d’œufs montés en neige... Il est cuit dans des chaudrons traditionnels sous l'oeil avisé d'un maître nougatier, à quelques kilomètres de Nyons !

Le nougat est un produit original qui satisfait les palais les plus fins grâce à sa recette d'antan, gourmande, qui en fait un produit iconique du secteur ! Et un incontournable des 13 desserts de la tradition provençale de Noël !